عسل یونجه۵۰۰ گرم

عسل یونجه : Alfalfa honey

گیاه تولید کننده:

گیاه یونجه با نام علمی Alfalfa honey

مناطق برداشت:

یونجه در ایران بیشتر در فلات مرکزی به ویژه در اطراف اصفهان و قم و همچنین استان مرکزی یافت می شود.

زمان برداشت:

اردیبهشت الی مرداد

معرفی عسل:

• علاوه بر اینکه استفاده‌ عمده از آن برای غذای حیوانات اهلی است از این گیاه برای غذاهای انسانی نیز می‌ توان استفاده کرد. دانه‌ های جوانه‌ یونجه و عسل این گیاه مخصوص استفاده‌ انسان هستند. این جوانه‌ ها منبع خوبی از مواد مغذی ضروری از جمله کلسیم، آهن، منیزنیم، فسفر، پتاسیم، زینک، ویتامین C و اسید فولیک و همچنین ویتامین ‌های B1، B2، B3 و B5، آنتی ‌اکسیدان ‌های کارتنوئیدی و کلروفیل هستند.

• همچنین تحقیقات نشان می‌ دهند اینگونه، منبع ویتامین‌ های D2 و D3 است. درباره خواص عسل یونجه می توان گفت غذایی مغذی و درمانی طبیعی و فوق ‌العاده برای بسیاری از بیماری ‌ها است. بیماری هایی که شامل مشکلات پوستی، مشکلات هضم غذا و عفونت ‌های دستگاه تنفسی می‌ شود.

• عسل یونجه مقوی مغز و اعصاب بوده و حافظه را افزایش می دهد، بیشترین ویتامین های A و K را دارد و برای افرادی که خون دماغ می شوند بسیار موثر است. همچنین برای بیماری های قلبی عروقی علاوه بر خواص ضد التهابی، ضد اکسید کننده و ضد باکتری نیز درمان طبیعی خوبی است. برای افرادی که دچار پارکینسون (لرزش اندام) شده اند هم می تواند مفید باشد.

• ۱ – خواص ضد عفونی‌ کننده و ضدباکتریایی ۲ – اثر تسکین ‌دهنده ۳ – فعالیت پریبیوتیکی طبیعی ۴ – ماسک پوست عالی ۵ – اثرات انرژی ‌بخش و مواد مغذی ۶ – منبع آنتی ‌اکسیدان ‌ها ۷ – تأثیرات ادرارآور و ضدمسمویت